woensdag 27 augustus 2014

Recept Mueslirepen

Goed mueslirepen zijn niet het aller gezondste tussendoortje wat je kan pakken maar wel enorm lekker. En af en toe iets lekkers moet je jezelf toch ook gunnen? 
Maar omdat ik graag wil weten wat er allemaal in mijn mueslirepen zit heb ik besloten ze eens zelf te maken.

Ingredïenten:
- 7 eetlepels honing 
- Noten / zaden (eat natural) dit doe ik op de gok
- 3 eetlepels havermout 
- 2 eetlepels olie (ik heb olijfolie gebruikt)
- 2 eetlepels water 

Je begint met de honing in een pannetje te doen. Zet het vuur laag en roer met een lepel goed door totdat de honing goed vloeibaar is. 


Vervolgens voeg je 2 eetlepels olie en 2 eetlepels water toe en roer nogmaals door.
Daarna doe je de noten/zaden en havermout erbij 


Vervolgens ga je net zolang roeren tot het een kleverige massa is geworden


Pak nu een bakblik met bakpapier bekleed en strijk het mengsel over het bakblik heen




Doe het vervolgens in de oven (voorverwarmd op 200 graden) +- 15 minuten in de oven tot het mooi bruin is (niet te bruin) Het komt zacht uit de oven maar wordt tijdens het afkoelen wat harder.

Nu kun je alvast inkepingen maken waar je straks de repen wilt snijden of breken zodat het nog makkelijk gaat, je hoeft het niet helemaal door te snijden want dat kan ook prima als het afgekoelt is.


Laat het afkoelen en voor daarna: Eet smakelijk!
Uiteraard kan je ook gewoon normale noten gebruiken of fruit, rozijnen etc net wat jij lekker vind in een reep. Ook zou je eventueel de mueslireep in de chocolade kunnen dompelen na het afkoel proces zodat je een heerlijke mueseli / chocolade reep krijgt. Je kan volop varieëren dus gebruik je fantasie! 

vrijdag 22 augustus 2014

Even voorstellen

Hoi,

Leuk dat je een kijkje neemt op mijn blog. Hoewel ik nog nooit een blog heb gehad leek het me erg leuk om er nu een te starten. Allereerst zal ik mezelf even voorstellen..

Mijn naam is Kelly ik ben 26 jaar, getrouwd en moeder van 2 kindjes een meisje van 4 en een jongen van 2. Ik ben werkzaam in de zorg en daarnaast heb ik ook nog een eigen bedrijfje in magneetsieraden, www.energetix4all.nl voor degene die eens een kijkje willen nemen. In mijn vrije tijd ga ik graag winkelen, leuke dingen doen met mijn kinderen en sporten. 



Eigenlijk ben ik al zolang ik me kan herinneren stevig, vroeger werd ik daardoor ook altijd gepest, waardoor ik soms nog weleens onzeker ben over mezelf. Maar er zijn ook tijden geweest (voordat ik kinderen kreeg) dat ik juist aan iedereen wilde laten zien dat je ook mooi kan zijn als je wat steviger bent, ik heb toen diverse fotoshoots gedaan ook voor bladen etc. 


Maar die tijd ligt inmiddels al een hele tijd achter me. Ik ben een trotse moeder geworden van mijn kindjes (ons meisje in 2010 en onze jongen in 2012) beide met een keizersnede geboren. En eigenlijk is mijn gewicht sindsdien alleen maar stiekem meer geworden en werd ik steeds meer onzeker over mezelf. Ik heb diverse sportscholen gehad en steeds maar weer liep dat uit op een ramp na een maand of 2 / 3 was ik alleen nog maar een goede sponsor voor de sportschool. 

Toch is er in april dit jaar een moment gekomen waarop ik dacht: en nu is het tijd om echt iets te gaan ondernemen. Hoewel ik eigenlijk nog bij een andere sportschool stond ingeschreven durfde ik daar toch niet meer echt naartoe omdat ik daar al zolang niet meer ben geweest. Ik besloot me dus in te schrijven bij een andere sportschool die ook nog eens voor een half jaar mijn abonnement over zouden nemen: helemaal super dus! Ook kwam ik aanraking met de methode "het geheim van slanke mensen" iets wat mij een heel ander beeld heeft gegeven over eten en afvallen. Het sporten gaat goed en ik ga toch nog met regelmaat sporten, iets wat ik heerlijk vind. Het afvallen gaat helaas langzaam, te langzaam naar mijn zin dus besloot ik verder te kijken naar een andere methode een methode waarbij ik ook echt goede begeleiding krijg. 

Een hele tijd terug had ik al gekeken naar het programma "reset your life" wat o.a gegeven wordt in Oss. Het programma is opgezet door een deelneemster van Obese (Angeli) en een coach van Obese (Coert) en bestaat uit een diëtiste, psycholoog, personal trainer en een ervaringsdeskundige. Het programma duurt en jaar en het is echt het "resetten" van je leven, op naar een gezonde levensstijl. Je gaat dan in het begin 2 x in de week met een groep sporten en daarnaast moet jezelf nog gaan sporten. Ook krijg je begeleiding van een psycholoog en diëtiste, wat mij wel enorm aanspreekt voor net dat extra zetje. Echter was ik toen op dat moment voor mijn gevoel niet gemotiveerd genoeg en ik vond het vrij duur en kon op dat moment het geld niet missen. 

Op een gegeven moment vertelde een collega van mij dat ze met een programma ging starten, het bleek om reset your life te gaan. Stiekem was ik toch wel een beetje jaloers want ik dacht: dat had ik ook wel gewild! Ik hoorde haar verhalen en raakte ook enorm enthousiast en na even twijfelen heb ik toch de knoop doorgehakt en me ingeschreven. Op dit moment zit ik te wachten op een telefoontje voor de eerste intake met sporttest en dan kunnen we in september met de groep starten. Ook heb ik alvast alle formulieren ingevuld. Het waren er maar liefst 11 met allerlei vragen over je gezondheid etc. 

Maar die vragen zijn wel allemaal nodig zodat ze een goed beeld over hun deelnemers krijgen zodat we alleen maar beter begeleid gaan worden. 
Een van de vragen is: "wat is je doel?" en mijn voornaamste doel is fitter en gezonder worden maar natuurlijk ook het afvallen. Mijn uiteindelijke doel is om 20 tot 25 kg af te vallen maar goed ik wacht gewoon even af over wat voor advies ik ga krijgen..

Op deze blog wil ik jullie graag op de hoogte gaan houden van de vorderingen en wat we zoal doen. Misschien kan ik hiermee anderen motiveren? Of wellicht wat tips geven? 
Ik heb er heel veel zin in om mijn leven te gaan veranderen en te gaan voor een gezond en energiek leven waarbij mij kinderen een "fitte" mama hebben. 
Als je wilt mag je natuurlijk altijd een berichtje achterlaten, graag zelfs!